Wienernougat

Godis

Rostad mandel – nougat – mörk choklad – det kan inte bli mer än gott!!! Enkelt, gott och väldigt omtyckt julgodis som även gammelfarmor kan äta utan att tänderna går sönder. 😉

Ingredienser:
100 g flagad mandel
150 g mörk choklad (gärna lite högre kakaohalt, min 50%)
250 g nougat

Gör så här:
Rosta mandeln i en torr stekpanna på medelvärme så får du mer och god smak på mandeln. Vänd ofta så inte mandeln bränns.
Smält chokladen i vattenbad och dela nougaten i små bitar och smält den i chokladen.
Klä en form på cirka 15×20 cm med bakplåtspapper. Blanda mandeln med den smälta chokladblandningen och fyll formen. Låt sen stelna i kylen innan du skär upp den i lagom stora rutor. Förvara i kylen i en tät burk.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s