Cheesecake i glas

Övrigt gott, Cheesecake, Desserter

Ingredienser till 4 portioner:

8 digestivekex alternativt misslyckade kakor i smul
25 g smält smör
200 g färskost/philadelphiaost
2 dl turkisk yoghurt
1 dl florsocker
rivet skal av 1 lime
2 tsk vaniljsocker

Gör så här:

Krossa digestivekexen eller kakorna och blanda dem med det smälta smöret och fördela i 4 glas.
Rör ihop färskost, yoghurt, florsocker, citronskal och vaniljsocker.
Fördela i glasen ovanpå den krossade kaksmeten.
Dekorera med färsk frukt och bär.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s